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Dati societari

Ragione sociale: Villa Vignamaggio Soc. Agr. SRL 

Via Petriolo, 5 - 50022 Greve in Chianti (FI)

Ufficio registro imprese: Firenze

Numero iscrizione ufficio imprese REA: FI456068

Partita IVA: IT04072370481

Capitale sociale: 3.500.000,00 interamente versato

Legale rappresentante: Patrice Taravella Paul TRVPRC53B12Z110L

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Dal nostro Blog


I BOSCHI DELLE FESTE
Posted on Saturday December 19, 2020

I boschi di Vignamaggio sono disseminati di sentieri e caratterizzati da una ricca vegetazione mediterranea, profumata e accogliente: si tratta spesso di alberi poco imponenti, ma sani e rigogliosi. Tra le fronde degli alberi si possono scorgere i resti delle antiche mura a secco, che indicano che ogni angolo di terreno veniva coltivato e che […]

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DALL’ALBERO AL PANE
Posted on Thursday November 19, 2020

Da qualche settimana tutta la fattoria è impegnata nella raccolta delle olive: su e giù dai terrazzamenti in pietra, sui pendii soleggiati o, come in questi giorni, bagnati di pioggia, si respira un’atmosfera magica e autunnale, dove il fumo della legna che brucia si confonde a quello della nebbia del mattino. In primo luogo vengono […]

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RICETTA: TORTA DI CARCIOFI, CIPOLLE CARAMELLATE & BRIE
Posted on Wednesday October 21, 2020

Questa ricetta realizzata in collaborazione con TheFreakytable sembra perfetta per le prime sere d’autunno, con l’aria fresca che invita ad aprire il vino preferito e passare un po’ più di tempo ai fornelli. La freschezza dei nostri carciofi sottolio abbinanti al gusto opulento del brie, vi lasceranno a dir poco entusiasti. Per l’impasto: (Le dosi […]

RICETTA: TORTA DI CARCIOFI, CIPOLLE CARAMELLATE & BRIE Vignamaggio Blog.